PRZEPISY

wybierz temat, który Cię interesuje

dobre adresy

przepisy

włoska kawa

Przepis na jesienny mus czekoladowy we włoskim stylu

Lekcja gotowania w Toskanii - przepis na prosty domowy makaron z czerwonym pesto i crostatę Bernarda!

Włoska pasta z pieca z najlepszym sosem beszamelowym, czyli szparagi we włoskiej kuchni

Przepis na focaccie bez drożdży oraz Wasze ulubione włoskie przepisy - moje wspólne gotowanie z Wami na kwarantannie

Risotto z truskawkami i szampanem - walentynkowy przepis wprost z włoskich lat 80-tych

Przepis na cukinie po włosku - świetny patent na różne warzywa, zwłaszcza cukinie

Negroni Cold Brew - przepis na drinka dla prawdziwego miłośnika Włoch

Carbonara - przepis, który zawładnął całym światem. Jak ugotować dobrą carbonarę?

Sycylijskie arancini al ragù - przepis pełen włoskiej pasji

Jak mogę Ci pomóc?

Dzięki ponad 10-letniemu doświadczeniu na miejscu, pokazuję Mediolan bez lukru, ale z ogromną miłością. W moim sklepie znajdziesz:

moje 
PRZEWODNIKI

Spacer i zakupy W MEDIOLANIE

KONSULTACJA
On-LINE

PRZEPISY

Kuchnia w moim mediolańskim domu to radosna fuzja moich polskich korzeni i genialnych, lokalnych składników, które kupuję na pobliskim targu. Publikuję sprawdzone przepisy na dania, które wypróbowywałam z ogromną ciekawością, wykorzystując sezonowe produkty.

Znajdziecie tu instrukcje krok po kroku, jak przygotować idealne risotto, aromatyczny sos do makaronu czy prosty, włoski deser, który zawsze się udaje.

Stawiam na autentyczność i prostotę. Pokazuję, że z kilku dobrych jakościowo produktów można wyczarować prawdziwą ucztę. To przepisy dla każdego, kto chce zaprosić kawałek Italii do własnej kuchni. Bez spędzania w niej całego dnia.