PRZEPISY
wybierz temat, który Cię interesuje
dobre adresy
przepisy
włoska kawa
Lekcja gotowania w Toskanii – przepis na prosty domowy makaron z czerwonym pesto i crostatę Bernarda!
Włoska pasta z pieca z najlepszym sosem beszamelowym, czyli szparagi we włoskiej kuchni
Przepis na focaccie bez drożdży oraz Wasze ulubione włoskie przepisy – moje wspólne gotowanie z Wami na kwarantannie
Risotto z truskawkami i szampanem – walentynkowy przepis wprost z włoskich lat 80-tych
Przepis na cukinie po włosku – świetny patent na różne warzywa, zwłaszcza cukinie
Negroni Cold Brew – przepis na drinka dla prawdziwego miłośnika Włoch
Carbonara – przepis, który zawładnął całym światem. Jak ugotować dobrą carbonarę?
Jak mogę Ci pomóc?
Dzięki ponad 10-letniemu doświadczeniu na miejscu, pokazuję Mediolan bez lukru, ale z ogromną miłością. W moim sklepie znajdziesz:
moje
PRZEWODNIKI
Spacer i zakupy W MEDIOLANIE
KONSULTACJA
On-LINE
PRZEPISY
Kuchnia w moim mediolańskim domu to radosna fuzja moich polskich korzeni i genialnych, lokalnych składników, które kupuję na pobliskim targu. Publikuję sprawdzone przepisy na dania, które wypróbowywałam z ogromną ciekawością, wykorzystując sezonowe produkty.
Znajdziecie tu instrukcje krok po kroku, jak przygotować idealne risotto, aromatyczny sos do makaronu czy prosty, włoski deser, który zawsze się udaje.
Stawiam na autentyczność i prostotę. Pokazuję, że z kilku dobrych jakościowo produktów można wyczarować prawdziwą ucztę. To przepisy dla każdego, kto chce zaprosić kawałek Italii do własnej kuchni. Bez spędzania w niej całego dnia.