Włoskie smaki to nie tylko pizza i lody. Choć tych oczywiście również warto spróbować. Sprawdź świetne włoskie restauracje – w Mediolanie i w innych zakątkach Italii. Spróbuj włoskiej kuchni we własnym domu z moimi przepisami.
Ten wpis musiał się w końcu napisać, bo często zadajecie to pytanie: jakie miejsca polecasz na aperitivo w Mediolanie? Wszystkie te miejscówki sprawdziłam i z ręką na sercu przyznaję, że są to miejsca warte odwiedzenia. A po drugie, który…
Pierwszy post z kategorii 'zróbmy to razem’, zdecydowałam się opublikować dzisiaj na blogu. Moimi gośćmi są Polki, które od kilku (a nawet!), kilku dobrych lat mieszkają w Italii. Wspólnymi siłami stworzyłyśmy ten mały przewodnik, który pomoże Ci wykrzesać najsmaczniejsze…
Strasznie spodobała mi się ta seria z ekspresowymi, włoskimi przepisami, dlatego postanowiłam, że częściej-gęściej będę je dla Ciebie publikować. Co Ty na to? W tym roku wyczekiwałam jesieni i TYCH momentów, by móc zaszyć się w domu z książką,…
Włoski obcas objechaliśmy wzdłuż i wszerz samochodem. Gdy rozstawaliśmy się z kluczykami do naszego dzielnego Volkswagena Polo, zrobiło mi się smutno. Ale to nic dziwnego, bo spędziliśmy tam mnóstwo godzin! Przejechaliśmy samochodem 1500 km w ciągu 10 dni! Naprawdę…
Po ostatniej wizycie w Polsce zrobiłam sobie zapasy gastronomiczne na przynajmniej 3 miesiące w postaci: gigantycznego słoja z miodem spadziowym i paczki suszonych grzybów – osobiście zebranych w okolicznych lasach. Tych drugich nie zamierzałam oszczędzać na lepsze czasy tylko…
Tej sałatki ze szpinakiem nie mogło zabraknąć na blogu. Ma ona dla mnie szczególne znaczenie, bo po pierwsze jest pyszna i banalnie prosta. Po drugie to było jedno z moich zaskoczeń w pierwszych miesiącach życia w Italii. A po…
Z Apulii oprócz złotej opalenizny i rozjaśnionych włosów przywiozłam także kilka pryszczy i nie dopinające się spodnie. Ot, takie sobie suweniry. W ciągu niecałych dwóch tygodni nie zastanawiałam się nad tym jakie ilości jedzenia spożywam. Jadłam wszystko to, na…
Dzisiaj większość z nas dba o linie i zwraca uwagę na to, aby nie jeść świństw wszelkiego pochodzenia. W tym przepisie, zgodnie z dzisiejszym kanonem zdrowego stylu odżywiania powinnam pewnie użyć biologicznych cytryn, ale tego nie zrobiłam. Crostata jest…
W podróży nie lubię pośpiechu. Chyba, że lecę samolotem i zaciska mnie w uszach, to wtedy marzę o lądowaniu. W podróży nie liczy się dla mnie ilość zaliczonych miejsc, ale jakość przeżywania każdej chwili. Naprawdę KAŻDEJ! Jeżeli jesteś z…
Ryba różnie się kojarzy. Lepka, ślizgająca z wybałuszonymi oczami. Przygotowywana w domowych warunkach na długo zostawia ten swój dziwny, rybi zapach. Ohyda? Nie wspomnę już o innych morskich robalach, które przerażają nie tylko spojrzeniem, ale i odnóżami. Jedni je…