Włoska kultura, mentalność, sposób bycia – tutejsze zwyczaje czasami są urocze, czasami mogą nam się wydać dziwne. Z pewnością warto je poznać i czerpać z ich bogactwa!
Często mnie pytacie o to, jak pracuje się z Włochami. Albo czy włoskie korporacje różnią się bardzo od tych w Polsce. Obserwuję tak sobie od 5 lat różne zachowania i sytuacje we włoskich przestrzeniach zawodowych i stwierdzam, że praca…
Pierwsza praca we Włoszech – kelnerka w barze kawowym, serwującym wszystkie posiłki świata. Oczywiście o ustalonych godzinach, oczywiście z aperitivo na godny przedsmak wieczornego fevera. Myślałam sobie wtedy: a tam kelnerka, pobujam się trochę z tacą. Taki kurczak, jak…
Lubię dzielić się z Wami przepisami z kuchni mojej teściowej. Pamiętam, że peperonata była jednym z pierwszych dań, które miałam okazję jeść u niej w domu. To niezwykle rozgrzewające, napakowane witaminami danie smakuje genialnie w okresie jesienno-zimowym. Dania…
Czasem uśmiecham się pod nosem, gdy wspominam czasy picia kawy rozpuszczalnej. Włoska kawa bardzo mnie uzależniła i nie ukrywam, że przez te kilka lat zmieniła się moja kawowa kultura, której nota bene wcześniej w ogóle nie posiadałam. Każdą filiżankę…
Tak się składa, że piszę ten post akurat w drugiej połowie lipca. Uwierzcie mi, lato w Mediolanie jest naprawdę upalne. Zwłaszcza w weekendy. Wielu Italiańców ucieka wtedy nad morze, a potem w niedzielę wieczorem dla zbilansowania relaksu stoi w…
W życiu lubię paradoksy, zwłaszcza jeżeli mogę brać w nich udział. No, bo w końcu żeby życie miało smaczek, raz dziewczynka… raz jazda autem po włoskich drogach. Nie żebym gardziła adrenaliną, ale właśnie tak zrobiłam – po 6 latach…
Tak, jak migdałowe serce, otulone płatkami kokosa Rafaello wyraża więcej niż tysiąc słów, tak włoskie gesty potrafią wyrazić więcej niż najbardziej rozgadana, sąsiadka z osiedla. Język włoski tak idealnie integruje się z gestykulacją, że czasem wydaje się, że słowa…
Nie ukrywam, że kiedyś Mediolan w grudniu trochę mnie przerażał. Gdy zaczynał się okres świąteczny, miałam ochotę kupić sobie bilet na księżyc i przeczekać przedświąteczny Armagedon w bezpiecznym miejscu. Chciałam znaleźć się gdzieś daleko, gdzie słońce rzadko dociera. Najlepiej…
Strasznie spodobała mi się ta seria z ekspresowymi, włoskimi przepisami, dlatego postanowiłam, że częściej-gęściej będę je dla Ciebie publikować. Co Ty na to? W tym roku wyczekiwałam jesieni i TYCH momentów, by móc zaszyć się w domu z książką,…
O południu Włoch nasłuchałam się od swoich włoskich znajomych, którzy do Mediolanu przyjechali za pracą. Jedź, zobacz, zjedz, zachwyć się – mówili. Wielu turystów twierdzi, że to właśnie na południu Włoch zaczyna się prawdziwa Italia. Ja mam jedno ale!…