Tworzenie listy z włoską muzyką do gotowania to wcale nie taka łatwa sprawa. Wybór włoskich piosenek jest ogromny, dlatego stwierdziłam że niech będzie to lista, w której każda piosenka w jakimś stopniu nawiązuje do jedzenia i picia. I kawy.…
WŚRÓD WŁOCHÓW
Włoska pasta z pieca z najlepszym sosem beszamelowym, czyli szparagi we włoskiej kuchni
Kiedyś gotowanie tylko mnie odprężało. Odkąd zaczęłam pisać tego bloga to gotowanie daje mi jeszcze jedną korzyść w pakiecie – wielki fun dzielenia się tymi przepisami z wami. Tak oto z radości dzielenia powstał ten przepis na pastę z…
Kiedyś miałam okazję wziąć udział w dyskusji na temat tego, że nie warto pisać o Włochach negatywnych rzeczy, bo ludzie nie będą tego czytać i że po drugie ludzie lubią tylko pozytywne treści. Wiecie co ja myślę? Myślę, że…
Związek z Włochem, czyli w dwóch słowach o mitach i faktach z życia u boku Włocha
A tak mnie jakoś naszło. Bo jeszcze o związku z Włochem na blogu nie było. Zresztą niebawem będzie ślub, to stwierdziłam, że wam trochę opowiem jak to wygląda z mojej perspektywy, no i jak te stereotypy o Włochach przekładają…
Przepis na focaccie bez drożdży oraz Wasze ulubione włoskie przepisy – moje wspólne gotowanie z Wami na kwarantannie
Dzieje się tak pierwszy raz, że gotuję razem z wami na blogu. Fajna sprawa i przyznaję, że ta akcja daje mi poczucie, że za ekranem mojego laptopa siedzą prawdziwi ludzie, z którymi się rozumiemy i mamy fajny kontakt. Nie…
Kultura we włoskiej restauracji we Włoszech – wszystko to, co powinniście wiedzieć
Przyszło mi pisać w czasach zarazy. Wiem jedno: kiedyś te artykuły przejdą do historii i jeszcze będę je pokazywać moim wnukom opowiadając, jak to radziłam sobie z budowaniem wiary wśród ludu pomimo wszechobecnej niepewności, cienkich nitek światła nadziei i…
Włoszki. Czego mogą nas nauczyć? – recenzja książki Gabrielli Contestabile i konkurs z nagrodami [WYNIKI KONKURSU]
Przyznaję, że zaskoczyłam się pozytywnie, gdy otrzymałam wiadomość od Wydawnictwa Literackiego z propozycją recenzji książki Gabrielli Contestabile Włoszki. Czego mogą nas nauczyć? Tytuł korcił mnie znacznie bowiem sama na co dzień pracuję z włoskimi kobietami i spędzam w ich…
Jaki styl mają Włoszki? – włoskie modowe triki, o których prawdopodobnie nie wiedziałaś
Myślę, że nie istnieje jednoznaczna odpowiedź na pytanie jaki styl mają Włoszki? Ile włoskich kobiet, tyle gustów, teorii spiskowych na życie, charakterów i kolorów pomadek na ustach. Przez te kilka lat w Mediolanie obserwuję je bacznie, a z niektórych…
Włoszki. Czego mogą nas nauczyć? – recenzja książki Gabrielli Contestabile i konkurs z nagrodami
Przyznaję, że zaskoczyłam się pozytywnie, gdy otrzymałam wiadomość od Wydawnictwa Literackiego z propozycją recenzji książki Gabrielli Contestabile Włoszki. Czego mogą nas nauczyć? Tytuł korcił mnie znacznie bowiem sama na co dzień pracuję z włoskimi kobietami i spędzam w ich…
Risotto z truskawkami i szampanem – walentynkowy przepis wprost z włoskich lat 80-tych
Ten włoski przepis na risotto z truskawkami i szampanem kojarzy mi się z barami w stylu retro w Mediolanie, w których obsługują kelnerzy w białej koszuli z czarnym krawatem. Ci kelnerzy rzecz jasna są już na emeryturze. Byłam niesamowicie…