Browsing Tag

must eat

POLKA NA EMIGRACJI

Risotto ai funghi porcini- najłatwiejszy przepis ever!

Po ostatniej wizycie w Polsce zrobiłam sobie zapasy gastronomiczne na przynajmniej 3 miesiące w postaci: gigantycznego słoja z miodem spadziowym i paczki suszonych grzybów – osobiście zebranych w okolicznych lasach. Tych drugich nie zamierzałam oszczędzać na lepsze czasy tylko…

KNAJPY I RESTAURACJE

Pescetto – Piraci z Mediolanu i ich najlepsza ryba!

  Ryba różnie się kojarzy. Lepka, ślizgająca z wybałuszonymi oczami. Przygotowywana w domowych warunkach na długo zostawia ten swój dziwny, rybi zapach. Ohyda? Nie wspomnę już o innych morskich robalach, które przerażają nie tylko spojrzeniem, ale i odnóżami. Jedni…