Z Apulii oprócz złotej opalenizny i rozjaśnionych włosów przywiozłam także kilka pryszczy i nie dopinające się spodnie. Ot, takie sobie suweniry. W ciągu niecałych dwóch tygodni nie zastanawiałam się nad tym jakie ilości jedzenia spożywam. Jadłam wszystko to, na…
Dzisiaj większość z nas dba o linie i zwraca uwagę na to, aby nie jeść świństw wszelkiego pochodzenia. W tym przepisie, zgodnie z dzisiejszym kanonem zdrowego stylu odżywiania powinnam pewnie użyć biologicznych cytryn, ale tego nie zrobiłam. Crostata jest…
W podróży nie lubię pośpiechu. Chyba, że lecę samolotem i zaciska mnie w uszach, to wtedy marzę o lądowaniu. W podróży nie liczy się dla mnie ilość zaliczonych miejsc, ale jakość przeżywania każdej chwili. Naprawdę KAŻDEJ! Jeżeli jesteś z…
Ryba różnie się kojarzy. Lepka, ślizgająca z wybałuszonymi oczami. Przygotowywana w domowych warunkach na długo zostawia ten swój dziwny, rybi zapach. Ohyda? Nie wspomnę już o innych morskich robalach, które przerażają nie tylko spojrzeniem, ale i odnóżami. Jedni je…
Nie znam osoby, która nie lubi pizzy. Kto by pomyślał, że trochę mąki, pomidorów i sera zrobi taką furorę na świecie. Pizzą zajadają się wszyscy, a jeszcze lepiej, gdy to ta prawdziwa pizza – lekko mączna, na idealnie cienkim…
Wiedziałaś o tym, że Włoszki to najszczuplejsze kobiety w Europie? Zaledwie 10% włoskiego narodu walczy z nadwagą, a wszystko to dzięki włoskiej diecie. Nie mam tu na myśli ,,włoskiej diety odchudzającej”, jak piszą niektóre nieświadome portale w Internecie. Włoska…
Włosi to prawdziwi farciarze. Oprócz pogody i pysznego jedzenia, także dorobku kulturowego żaden Włoch powstydzić się nie może. Dowodem na to jest stolica Toskanii – Florencja, którą okrzyknięto kolebką renesansu. To właśnie tutaj – we Florencji, tworzyli najwięksi…
Myślę, że chyba już raz o tym wspomniałam. Na moim blogu chciałabym przekazywać Wam nie tylko moje doświadczenia związane z życiem w Mediolanie, ale także podzielić się trochę kuchennymi, domowymi rewolucjami. Oczywiście w stylu milanese. Ten, kto odwiedza Mediolan…
Włoska kuchnia jest uwielbiana przez ludzi na całym świecie, tego chyba nie muszę Wam szerzej tłumaczyć. Kiedyś podczas jednej z kolacji, zapytałam mojego Alberto: ,,To właściwie ile macie rodzajów pasty ?’’ W pierwszej chwili nie umiał mi odpowiedzieć,…